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건강정보76

아로니아 효능 아로니아 먹는 가장 좋은 방법 블루베리와 비슷하게 생긴 아로니아는 특유의 떫은 맛이 특징이지만 베리의 제왕으로 불릴 만큼 아로니아 효능은 뛰어나다고 알려져 있다.아로니아 효능이 알려지면서 현재는 아로니아 제품이 다양한 형태로 나오고 있는데, 아로니아 즙이나 아로니아 분말, 아로니아 원액, 아로니아 환 등 먹기 간편한 제품들을 선보이며 인기를 얻고 있다. 중세 유럽 왕족들이 즐겨먹은 열매라고 하여 왕의 열매라는 뜻의 킹스베리로 불리는 아로니아는 '초크베리'로 불리기도 하며 현재 전 세계 생산량의 약 90%가 폴란드에서 생산되고 있다. 아로니아 효능과 부작용, 아로니아 먹는 가장 좋은 방법에 대해 알아보려고 한다. [ 아로니아 효능 ] 아로니아는 안토시아닌이 풍부하다고 잘 알려진 베리류 중에서도 안토시아닌 함량이 가장 높은 열매로 알려져.. 2021. 7. 27.
구기자 효능과 부작용 / 구기자차 끓이는법 구기자는 가시가 헛개나무와 생김새가 비슷하며, 줄기는 버드나무와 비슷해 두 글자를 합쳐서 구기라고 부른다. 구기자 열매는 9월에 따서 10월에 섭취하여 구기자를 두고 가을의 열매라고 부르기도 한다. 구기자는 가지과에 속하며 구기자나무 열매를 의미한다. 구기자나무는 6월~9월 사이에 꽃을 피우고 8월~9월에 열매가 붉게 익는다고 알려져 있다. 구기자는 1월에는 뿌리를 캐고, 3월~4월에는 줄기를 잘라 달여 먹으며 5월~6월에는 잎을 따서 차로 끓여 마신다. 또한 7월~8월에는 꽃을 따서 달여 먹고 9월~10월에는 구기자 열매를 따서 차로 마시는 등 구기자는 1년 내내 먹을 수 있는 음식이라고 한다. 구기자 효능으로 오래전부터 인삼, 하수오와 함께 3대 명약으로 전해지고 있는 만큼 그 효능은 예전부터 전해오.. 2021. 7. 24.
상추 효능 부작용 알고드세요 상추는 우리에게 친숙한 식재료 중 하나이며 특히 고기를 먹을 때 빠질 수 없는 쌈채소이다. 이렇게 재배하기도 쉽고 접하기 쉬운 상추는 당연한 듯 먹어왔지만 그 속에는 아주 다양한 상추 효능을 가지고 있다. 동의보감에 따르면 상추는 근육과 뼈를 강하게 하고 오장육부의 기를 통하게 하며, 가슴에 기혈이 뭉쳤을때 혈맥을 통하게 한다. 또한 치아를 하얗게 하고 총명하게 돕는다고 전하고 있다. 이러한 상추는 알칼리성 식품으로, 육류와 함께 먹으면 상추 효능으로 건강에 이로우며 음식궁합에도 좋다. 상추는 보통 쌈채소로 많이 먹으며 상추 겉절이나 샐러드로 해먹거나 샌드위치 재료로 활용하기도 한다. 다양한 상추 효능과 부작용에 대해 알아보고 신선한 상추 고르는 법에 대해 알아보도록 하자. [ 상추 효능 ] 1. 불면증.. 2021. 7. 22.
단호박 효능 보관방법 고르는 방법 부작용 총정리 단호박은 달콤한 맛이 좋아 간식으로 단호박찜, 단호박죽, 단호박 수프, 단호박 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 단호박은 맛도 좋지만 영양이 풍부하고 효능 또한 다양해 많은 사랑을 받고 있는데, 단호박 효능과 부작용에 대해 알아보고 단호박 보관법에 대해서도 알아보는 시간을 가지려고 한다. [ 단호박 효능] 1) 다이어트에 효능 단호박 효능은 탄수화물과 단백질, 비타민, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하면서도 칼로리는 낮기 때문에 다이어트 식품으로 인기가 많은 음식이다. 단호박 효능으로 또한 섬유질과 미네랄이 풍부해 맛과 영양이 좋으므로 다이어트 식품으로도 효능이 좋을 뿐만 아니라 성장기 어린이나 청소년의 영양에도 도움이 되며 허약한 체질에 좋은 영양식으로 활용되기도 한다. 2) 눈건강과 노화예방에 .. 2021. 7. 22.