최근 들어 다양한 효능으로 건강프로그램에 자주 나오는 엉겅퀴 효능 및 부작용, 복용법까지 엉겅퀴에 대해 알아보는 시간을 가져보려고 합니다.
엉겅퀴는 잎, 줄기에 비타민과 무기질, 탄수화물 등의 영양소가 다량 함유되어 있는 약초로, 식품으로 다양하게 쓰이고 있습니다.
엉겅퀴 효능
1) 간기능 개선
간이 건강해야 온 몸이 건강하다고 합니다.
엉겅퀴에 다량 함유되어 있는 실리마린 성분이 간기능을 회복하는데 좋은 효능을 지니고 있으며, 활성산소를 제거하여 간세포를 보호해 주는 효과가 있습니다.
또한 이미 손상된 간의 회복에도 도움을 줄 수 있는것으로 알려져 있습니다.
엉겅퀴 효능으로 체내 독소 배출과 분해 효능이 있으며 특히 알코올에 의한 간손상의 예방과 간의 회복 및 숙취해소에도 도움을 주는 약초로 알려져 있습니다.
엉겅퀴는 단백질 합성을 도와 간세포를 재생하는데 도움을 줄 수 있답니다.
2) 혈액순환의 개선
혈액순환의 개선 또한 엉겅퀴의 효능 중 하나입니다.
엉겅퀴 뿌리에 있는 성분이 고혈압에도 도움을 주며, 혈압을 내리고 어혈을 풀어주는 효능으로 고혈압 및 동맥경화, 심근경색 등과 같은 심혈관 질환에도 좋은 효능이 있다고 합니다.
혈액순환 개선의 엉겅퀴 효능으로 수족냉증이 있거나 손발이 자주 저린 분들에게도 도움을 줄 수 있습니다.
3) 지혈 및 상처의 치료
엉겅퀴 효능으로 지혈효과가 탁월한 것으로 유명합니다.
엉겅퀴는 많은 면역체를 가지고 있어 피를 응고시키는 효능으로 엉겅퀴로 불린다는 설이 있습니다.
각혈, 토혈, 하혈, 외상출혈 등 다양한 지혈에 이용되었으며 항균효과가 좋아 아토피나 종기 등 피부질환의 치료에도 사용된다고 합니다.
피부질환 환부나 상처에 엉겅퀴 잎이나 생뿌리를 빻아서 붙이면 엉겅퀴 효능을 기대할 수 있으며, 상처부위 지혈효과가 있어 코피, 잇몸출혈 등에 직접 바르거나 섭취해도 효능을 볼 수 있다고 합니다.
4) 염증개선
엉겅퀴 효능 중 하나로 염증을 줄여주는 항염효과를 꼽을 수 있습니다.
엉겅퀴는 관절내 염증 침착으로 통증을 유발하는 관절염에도 도움이 될 수 있습니다.
특히 겨울철 추운 날씨로 근육이나 인대가 경직되기 쉬운데, 엉겅퀴를 꾸준히 섭취할 경우 관절염 및 염증 증상을 완화시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
5) 항암효과
엉겅퀴 효능으로 항암효과가 있으며, 엉겅퀴에 들어있는 실리비닌 성분이 암세포의 증식을 억제시키고 전이를 막는데 도움을 준다고 합니다.
6) 피로회복 및 기력강화
엉겅퀴 효능으로 몸속 노폐물의 제거와 독소 제거에도 효능이 있어 피로해소와 기력강화에 좋으며 만성피로에도 효과적이라고 알려져 있습니다.
이 외에도 엉겅퀴 효능은 이뇨작용, 해독작용과 신경통 및 요통에도 좋은 약초로 알려져 있습니다.
그외 엉겅퀴효능은 당뇨예방, 심혈관 질환 예방, 여성질환의 예방과 개선, 남성체력의 강화, 면역력 향상, 소화작용, 다이어트 등에 효과가 있다고 합니다.
엉겅퀴 부작용
엉겅퀴 효능이 다양한 만큼 부작용에 대해 궁금 해시는 분들도 많으실 텐데요, 엉겅퀴는 특별한 부작용은 없는 식품입니다.
하지만 엉겅퀴는 찬 성질을 가지고 있어 한번에 과다하게 섭취할 경우 복통이나 설사등의 증상이 나타날 수 있습니다.
따라서 체질에 맞게 꾸준히 적정량을 복용하며 한꺼번에 많은 양을 섭취하지 않도록 합니다.
엉겅퀴 복용법
엉겅퀴 복용법으로는 주로 차로 끓여 마시거나 효소로 담가 먹는것이 가장 보편적입니다.
엉겅퀴 복용법으로 차로 끓여마시는 방법도 좋습니다.
엉겅퀴 차 끓이는법은 끓는 물에 잘게 부순 엉겅퀴 씨를 1 티스푼 정도 넣어줍니다.
10-15분 간 우려낸 엉겅퀴차를 식전차로 마시거나 취침전에 음용하면 좋은 효능을 볼 수 있다고 합니다.
엉겅퀴나물 무침, 튀김, 뿌리조림등 다양한 조리방법으로 섭취가 가능합니다.
봄, 여름에 나는 엉겅퀴의 어린잎은 살짝 데쳐내어 나물로 무쳐먹기도 하고, 가을에 나온 잎과 뿌리는 된장찌개 등에 넣어 먹으면 향이 좋습니다.
최근에는 섭취가 간편한 엉겅퀴즙 또는 진액 형태의 제품이 많이 나오는데요, 엉겅퀴즙이나 진액을 고르는 법은 첨가물과 함량, 추출 공법 등을 잘 확인한 후에 구입하도록 합니다.
엉겅퀴 효능및 부작용, 복용법 등에 대해 알아보았습니다.
엉겅퀴 효능이 다양한 만큼 부작용을 숙지하여 체질에 맞게 섭취하면 건강에 도움이 될 것으로 생각됩니다.
다양한 엉겅퀴 복용법을 활용하여 건강하게 섭취하세요. 감사합니다.
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