칡즙 효능 부작용 알고먹어야

면역력이 최고의 관심사로 떠오른 요즘 칡즙 효능에 대한 관심이 높아지고 있습니다.
동의보감에 따르면 칡은 독성이 없고, 성질이 평안하여 개인의 체질에 크게 구애받지 않는다고 쓰여 있습니다.
그렇다면 칡즙 효능에는 어떤 것들이 있고 주의해야 할 점은 없는지 구체적으로 알아보겠습니다.

칡즙 효능 부작용 칡즙을 먹어서는 안되는 사람

칡즙 효능

1) 칡즙 효능- 혈당조절

칡즙 효능으로는 첫째, 혈당을 조절하는데 효과가 있는 식품입니다.
칡에는 식이섬유와 사포닌이 많이 함유되어 칡즙을 꾸준히 마시게 되면 혈당 조절에 도움이 될 수 있답니다.
따라서 당뇨 예방에도 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

2) 칡즙 효능- 피로회복

칡뿌리의 성분으로는 수분이 가장 많고, 그다음으로 탄수화물과 무기질이 많이 함유되어 있으며 그중에서도 비타민 C가 풍부하고 각종 영양소를 골고루 포함하고 있습니다.
칡에 다량 함유된 비타민C가 피로해소에 효능이 있어 피곤할 때 섭취하면 피로 해소에도 도움이 될 수 있습니다.
또한 칡에는 탄수화물과 무기질이 다량 함유되어 있어 자양강장 효과가 있습니다.

칡즙 효능 효과 부작용

3) 칡즙 효능- 혈액순환 및 초기감기에 도움

칡은 순환기 계통에 문제가 있는 사람에게 특히 좋은 효능을 주며 고지혈증, 고혈압, 동맥경화 개선에 도움이 될 수 있습니다.
또한 칡은 초기감기에 효과가 있는데, 칡즙을 꾸준히 복용하면 황사나 미세먼지 등으로 인한 체내 중금속 배출에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

4) 칡즙 효능- 숙취해소

칡은 숙취해소에 뛰어난 효과가 있다고 알려진 식품입니다.
술을 마신 후에 칡즙을 섭취하게 되면 간에 무리를 덜어주며 숙취해소에도 효능이 있다고 합니다.
술 마신 후뿐만 아니라 음주 전에도 칡즙이나 칡차를 마시게 되면 알코올 분해효소가 간을 보호해 주는 역할을 하게 됩니다.

양파즙 효능 양파 보관법 및 부작용

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5) 칡즙 효능- 골다공증 예방 및 갱년기에 도움

여성은 나이가 들면서 호르몬의 변화가 생기게 되며, 여성 호르몬이 줄면서 갱년기 증상이 나타나게 됩니다.
칡즙에는 식물성 에스트로겐이 대두의 10배가량 많고, 석류보다 약 600배나 많은 것으로 알려져 있습니다.
식물성 에스트로겐은 여성에게 특히 좋은 성분으로, 칡즙을 꾸준히 섭취함으로써 폐경기에 나타나는 갱년기 증상을 완화시켜 주고, 골다공증 예방에도 칡즙 효능이 도움을 줄 수 있습니다.

칡즙 효능효과 부작용 칡즙을 먹어서는 안되는 사람

칡은 탄수화물과 무기질, 비타민 등의 각종 영양소를 다량 함유하고 있는 알칼리성 식품입니다.
칡을 부위별로 구분하면 머리, 몸통, 꼬리 부분으로 나눌 수 있으며, 단면으로 구분하면 겉껍질과 중간, 속껍질로 분류할 수 있습니다.
칡 특유의 향긋한 냄새는 특히 머리 부분과 겉껍질에서 많이 나며, 칡즙 효능을 더욱 좋게 하기 위해서는 칡뿌리 위주로 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

칡즙 부작용

이렇게 다양한 칡즙 효능에도 불구하고 섭취 시 좋지 않은 사람이 있다고 하는데요, 바로 몸이 냉한 분들입니다.
칡은 찬 성질을 가지고 있어 몸이 찬 사람에게는 좋지 않다고 합니다.

또한 칡즙을 과하게 많은 양을 장기간 복용할 경우 오히려 좋지 않다고 하는데요, 칡즙 하루 권장량은 200ml가량입니다.

칡즙 효능효과 부작용 칡즙을 먹어서는 안되는 사람

그 이상 과한 양을 오래 섭취하게 되면 칡의 쿠마린 성분 때문에 오히려 간에 무리가 올 수 있다고 하니 주의해야 하겠습니다.

아무리 몸에 좋은 효능이 많은 음식이라도 과한 것은 좋지 않습니다. 칡즙 또한 적정량을 섭취하여 건강에 도움이 되도록 하는 것이 좋겠습니다.
감사합니다.

 

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