통풍에 좋은 음식 해로운 음식

요산은 신장을 통해 소변으로 배출되어야 하지만 다양한 원인에 의해 배출되지 못해 체내에 남을 수 있는데, 이로 인해서 요산의 결정이 관절 조직 사이에 침착되면서 점차적으로 해당 부위에 큰 통증이 나타나게 된다.

통풍에 좋은 음식과 해로운 음식

통풍이 발생하는 원인은 다양하게 나타나지만 주로 육류와 알코올의 과다 섭취, 비만, 흡연, 과당의 과다섭취, 운동 부족, 각종 스트레스, 수면 부족 등으로 인해 발생될 수 있다. 통풍은 생활습관의 개선과 함께 통풍에 좋은 음식을 섭취하고 통풍에 해로운 음식은 피하면서 식생활의 개선으로 꾸준히 관리해야 하는 질환이다.

[ 통풍에 좋은 음식 ]

1) 비트
대표적인 통풍에 좋은 음식인 비트를 섭취하는 것도 도움이 될 수 있다. 비트에는 베타인과 칼륨, 비타민, 식이섬유 뿐만 아니라 엽산과 철분 및 안토시아닌 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 통풍과 고혈압을 개선하는데 도움을 주고 고지혈증에도 좋은 음식으로 알려져 있다.

통풍에 좋은 음식 및 해로운 음식

2) 미역, 김 등의 해조류
예전부터 미역국이 통풍에 좋은 음식이라고 알려져 많이 먹은것으로 전해져 오는데, 이것은 해조류의 PH가 알칼리성인 이유 때문이다.
통풍의 주된 원인이 요산이기 때문에 이렇게 해조류의 알칼리성과 만나면 산이 중화 될 수 있기 때문이다.
미역 뿐만 아니라 김이나 다시마와 같은 해조류를 섭취하면 요산 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있어 해조류는 통풍에 좋은 음식이라고 할 수 있다.

3) 알로에
알로에가 함유하고 있는 알로에우르신 성분이 소염작용을 돕고, 면역력을 높여주는 알로에틴 성분으로 인해 요산에 의한 염증과 손상된 세포의 재생과 회복에 효과적으로 알려지며 알로에가 통풍에 좋은 음식으로 알려져 있다.

4) 그 외 통풍에 좋은 음식들
그 외에도 통풍에 좋은 음식으로는 달걀, 수박, 검은콩, 우유, 치즈 등이 있다. 통풍이 있는 환자의 경우 지방질이 낮은 식사를 통해 체중 조절을 하는것이 필요하고 하루 2~3L의 물을 섭취하며 수분을 충분히 공급하는 것이 좋다.

통풍에 좋은 음식 해로운 음식

[ 통풍에 해로운 음식 ]

1) 육류와 생선
기름기가 많은 등푸른 생선과 육류, 갑각류는 통풍에 해로운 음식으로 알려져 있다.
보통 영양분이 풍부하다고 알려진 등푸른 생선의 경우도 통풍이 있는 사람이라면 피해야 할 음식이다.
특히 퓨린 함량이 많은 육류의 내장, 진한 고기국물, 멸치, 어류의 내장도 통풍에 해로운 음식에 해당된다.

2) 알코올
통풍이 있는 사람이라면 퓨린이 많이 함유된 음식은 반드시 피해야 한다. 그 중에서도 효모를 발효한 술인 맥주에는 퓨린 함유량이 높아 통풍에 해로운 음식의 대표로 꼽힌다. 우리나라 사람들이 즐기는 치킨과 맥주는 통풍에 해로운 음식이므로 제한해야 한다.
막걸리나 와인에는 퓨린이 소량 함유되어 있으며 소주와 양주는 증류주이므로 퓨린함량은 없지만 알코올이 요산의 배설을 막기때문에 요산수치를 높이는 원인이 되므로 금주는 필수라고 할 수 있겠다.

통풍에 해로운 음식 및 좋은 음식

3) 당분이 많이 함유된 음료
평소 아무렇지 않게 먹던 주스와 음료도 통풍에 해로운 음식 중 하나이다. 주스와 음료에는 대부분 설탕이 다량 함유되어 있기 때문이다.
과당, 인공감미료가 다량 들어있는 주스와 탄산음료의 경우 요산수치를 높이기 때문에 통풍에 해로운 음식이다.
주스나 탄산 음료는 통풍 뿐만 아니라 비만이나 당뇨를 유발할 가능성이 있어 섭취를 제한하는 것이 필요하다.

4) 그 외 통풍에 해로운 음식
그 외에도 통풍에 해로운 음식으로는 지방함량이 높은 고칼로리식품, 나트륨 함량이 높은 음식, 퓨린 함량이 높은 음식이다. 또한 인스턴트 식품과 야식은 줄이고 채소류와 저지방 식단으로 섭취하는 것이 필요하다.

통풍에 해로운 음식 및 좋은 음식

통풍에 해로운 음식으로는 생선, 동물의 내장, 술, 육류, 발효식품 등으로 이러한 음식을 잘 숙지하고 섭취를 제한하며 통풍에 좋은 음식으로 식단을 관리하는것이 좋겠다.

통풍에 좋은 음식과 해로운 음식에 대해 알아보았다. 통풍은 당뇨처럼 평생을 관리하는 질병이라고 하는 만큼, 식생활과 생활습관의 개선으로 꾸준한 관리를 통해 효과적으로 통풍을 예방하는 노력이 필요하다.

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