새싹보리 효능과 부작용 (분말 먹는법)

새싹보리는 보리의 어린잎으로, 슈퍼푸드로 이미 잘 알려져 있습니다. 새싹보리는 파종 후 15cm 정도 길이로 자란 보리 순을 말하며, 다 큰 보리에 비해 최대 100배나 많은 영양성분이 함유되어 새싹보리 효능과 부작용이 많은 관심을 받고 있습니다.

새싹보리

새싹보리에는 식이섬유, 폴리페놀 등 약 45종의 영양소가 들어있으며, 특히 활성산소 억제에 도움을 주는 폴리페놀과 숙취해소에 좋은 사포나린이 대표적입니다.
영양 불균형에 시달리는 현대인들에게 특히 주목받고 있는 새싹보리는 효능이 다양한 만큼 부작용도 잘 숙지하여 섭취해야 하는데요, 다양한 새싹보리 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.

새싹보리 효능

1) 내장지방 감소와 체중감량

몸속에 축적된 내장지방 제거를 위해 새싹보리를 챙겨 먹는 사람들이 많습니다.
새싹보리는 중성지방의 생성과 합성을 막아주는 폴리코사놀 성분이 다량 함유되어 있어 지방 분해에 높은 효능을 보이는 것으로 알려져 있는데요, 한 임상시험결과에 따르면 새싹보리 추출물을 16주간 섭취했을 때, 중성 지방이 10.4%나 줄었다고 알려지면서 주목을 받았습니다.

새싹보리 효능

2) 항산화효과

새싹보리 효능으로 또한 항산화효과를 꼽을 수 있습니다.
새싹보리에 함유된 클로로필과 새싹보리 엽록소는 항산화 작용으로 체내에 나쁜 활성산소를 배출시켜 독소제거와 나트륨 제거에 효과적이라고 합니다.

또한 새싹보리 효능으로 노화를 예방하고 치매 예방, 노안 등의 시력저하에도 도움을 준다고 알려져 있습니다.
루테오린 성분은 비타민C에 비해서도 항산화력이 3배나 뛰어난 성분으로 새싹보리의 주요 성분 중 하나입니다. 따라서 평소 만성 피로에 시달리는 분이라면 새싹보리의 섭취를 통해 효과를 볼 수 있습니다.

3) 숙취해소 및 지방간에 도움

새싹보리는 숙취 해소 및 알코올성 지방간에도 효과적인것으로 알려져 있습니다.
고려대학교 연구팀에 따르면 새싹보리가 알코올성 지방간에 특히 효능이 있다고 밝혔습니다. 알코올을 주입한 실험쥐에 새싹보리 추출물을 투여하자 3시간 만에 혈중 알코올 농도가 24% 감소한 것으로 나타났습니다.

새싹보리 분말 효능

4) 변비에 효능

새싹보리에 다량 함유되어 있는 식이섬유는 몸속에서 소화되지 않고 배출되는 물질로 장에 도달하여 대장의 운동을 촉진시키고 변비를 예방 및 해소하는 효능을 가지고 있습니다.
식이섬유는 장 속 유익균에게 먹이를 제공해주는 성분으로 배변 활동에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

새싹보리 효능 분말 먹는법 및 부작용

5) 항염효과

새싹보리 효능으로 항염효과를 꼽을 수 있는데, 새싹보리에 함유되어 있는 사포나린, 페루릭산, 루토나 린은 활성산소를 제거하는데 효과적으로 몸속의 비정상적인 세포를 제거하며 정상세포를 튼튼하게 하여 염증 및 암유발을 방지시키는데 도움이 됩니다.
새싹보리는 모낭염의 치료와 여드름 등의 염증에도 좋은 항염식품으로 알려져 있습니다.

새싹보리 효능과 부작용 및 즙 분말 먹는법

6) 당뇨, 혈관질환에 도움

새싹보리는 우리 몸에 있는 독소제거에도 좋은 식품으로 각종 심혈관 질환 및 치매, 다양한 성인병은 물론 비만을 예방해 주고, 당뇨에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
폴리코사놀이 풍부한 새싹보리를 꾸준히 섭취하게 되면 혈중 콜레스테롤을 내려주고 심근경색과 동맥경화, 고혈압 등의 혈관질환과 성인병을 예방할 수 있다고 합니다.

7) 빈혈과 두통에 효능

새싹보리 효능으로 미주성 실신 또는 기립성 저혈압 증상의 개선에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
새싹보리는 헤모글로빈과 비슷한 구조로 이루어져 빈혈이나 두통 치료에도 효과적입니다.

새싹보리 부작용

1) 새싹보리는 이렇게 효능이 다양한 만큼 부작용은 없는지 확인하고 섭취하는것이 중요합니다.
식이섬유가 풍부한 새싹보리를 과다 섭취하게 되면 복통이나 복부 팽만감을 느낄 수 있기 때문에 많은 양을 한꺼번에 섭취하는 것보다는 일정한 양을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.

새싹보리 효능과 부작용/분말 먹는법

2) 새싹보리 하루 권장 섭취량은 10g미만이고, 섭취량을 계산하기 쉽도록 스틱형 제품을 선호하는 사람들이 많습니다.

3) 또한 새싹보리 원료도 꼼꼼히 따져보고 선택하는것이 좋습니다.
유기농 제품이 아닐 경우 잔류 농약에 노출될 위험이 높기때문에, 새싹보리를 안전하게 섭취하려면 유기농 원료를 사용한 제품으로 선택하는 것이 좋습니다.

 

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새싹보리 분말 먹는법

새싹보리 먹는 법은 다양한데, 직접 작물로 키워 먹기도 하지만 최근에는 간편하게 먹을 수 있는 방법으로 새싹보리즙이나 새싹보리 환, 또는 캡슐로 섭취하는 방법이 있습니다.

그중에서도 가장 흔하게 섭취하는 방법은 새싹보리 분말이나 가루로 먹는 방법입니다.
새싹보리 분말 먹는 법으로 다양하게 섭취할 수 있습니다.

새싹보리 효능과 부작용 및 즙 분말 먹는법

새싹보리 분말 먹는법 1) 우유, 그릭요구르트, 시리얼에 넣어 먹는 방법이 있습니다.

새싹보리 분말 먹는 법 2) 과일이나 채소샐러드에 새싹보리 분말 1 티스푼을 넣어서 먹는다.

새싹보리 분말 먹는 법 3) 새싹보리 분말 먹는 법으로 가장 간편하게 먹는 방법은 바로 물에 타서 음료대신 물처럼 마시는 방법입니다.

 

비트 효능 및 부작용 (먹는방법)

가장 쉬우면서 간단한 방법으로, 연한 녹차맛 정도라 거부감은 없지만 비위가 약한 사람이라면 물 양을 늘려 연하게 섭취하면 좋습니다.

새싹보리 분말은 의약외품이 아닌 식품이기 때문에 일일 섭취량이나 용법은 따로 정해져 있지 않습니다.
새싹보리 해독주스는 물이나 우유 200ml에 새싹보리 분말 1 티스푼을 넣고 믹서에 갈아 마셔주면 됩니다.

 

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